Es verdad, ahora me acorde!!!
eso hecha abajo mi teoríaaa!!

Acabo de ver el Ep1, y en la escena donde el consejo niega que Anakin será entrenado, justo antes vemos la torre del consejo desde afuera (cuando es de noche) pero esa torre es una de las laterales!

Efectivamente, he estado buscando en internet, y aunque oficialmente no he encontrado nada, si he visto varias páginas que mencionan que la torre del consejo es una de las laterales, no la central.

El otro día vi ep. III en la casa de un amigo, y en la parte en la que Anakin entra al Consejo a matar Younglins, se puede ver unos segundos afuera de la sala y se ven unas dos salas idénticas al consejo y están unidas.
Realmente no sé que habría en la Torre central.

Por lo que he podido encontrar la torre central del templo jedi está destinada a ser hangar de naves y centro de comunicaciones ...